Tan Solo, es el nombre que lleva proyecto enológico que tiene como socios al cantante Andrés Ciro Martinez (ex Piojos, actual Ciro y Los Persas) y al enólogo mendocino Andrés Vignoni (de Viña Cobos).
“Desde chico soy súper fan de Ciro y sobre todo de Los Piojos y Ciro es bastante fan de los vinos, y a través de un amigo en común coincidimos en un asado y nos hicimos amigos. En una charla de asado me dice “quiero hacer un vino”; “hagámoslo, pero si vamos a hacer un vino lo vamos a hacer bien”, le dije”, cuenta Andrés Vignoni.
“Hoy somos socios en este proyecto, estamos súper involucrados. Tan Solo viene a reflejar ese color musical de las canciones y de la trayectoria de Ciro, en un vino que respeta mucho la fruta, que está del lado de la frescura, de la vitalidad y de la tensión”, agrega el enólogo.
Tan Solo 2020 es un corte de Malbec (90%) y Cabernet Franc (10%) elaborado con uvas provenientes de Las Compuertas y de Gualtallary, Mendoza. Es un tinto vertical, de aromas expresivos a fruta negra y a menta, y que en boca combina agilidad y estructura (taninos súper finos), y suma a las notas percibidas en aromas un final de chocolate amargo. Su graduación alcohólica es de 14,9%.
El precio es $1500 y se puede comprar en su tienda virtual