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Organizado por Caminos del Vino y con el objetivo de unir a la industria vitivinícola de todo el país, el viernes 28 de julio, se llevará a cabo esta degustación inédita y sin precedentes en Mendoza, con más de 40 etiquetas. Un verdadero viaje, “copa en mano”, por cinco provincias del Norte argentino. La cita será en el Hotel Esplendor, en el complejo Arena Maipú.

Gustavo Agostini, enólogo e ingeniero agrónomo, cuenta con una amplia trayectoria en la industria vitivinícola, en especial en el mundo de las burbujas. Ha vinificado en distintas partes del planeta. Ahora le toca el turno en la Champaña, Francia, en una de las marcas de mayor prestigio mundial, Dom Pérignon, incorporándose este mes al equipo enológico.

El documento brinda un análisis en profundidad de la actualidad del sector y sus desafíos a futuro, elaborado a partir del trabajo junto a los principales referentes del sector.

El restaurante, ubicado en los jardines de la bodega y con vista a los viñedos, está abierto de miércoles a domingo al mediodía. Es un proyecto conjunto entre la casa vitivinícola y Grupo Alfoz, junto al chef Andrés Plotno. En definitiva, un trabajo colaborativo entre la cocina, enología y agronomía para buscar el maridaje perfecto.

Con una distribución mundial de 14 Chateau y 21 bodegas, CHANGYU la empresa china de mayor distribución en el ámbito vinícola mundial, desembarca en nuestro país en alianza con la bodega argentina San Huberto. Con su exclusivo vino Chateau Changyu Moser XV, llega desde Ningxia, una de las regiones vitivinícolas chinas más aclamadas por la crítica mundial.

Se trata de una serie de tres vinos Premium, de altura, que surgen luego de una búsqueda exhaustiva por obtener las mejores uvas  Pinot Noir de diferentes viñedos ubicados en las zonas vitivinícolas más importantes del Valle de Uco.

El Ministerio de Desarrollo Social de la Nación envió los fondos para asistir a viticultores de hasta 10 hectáreas que hayan sufrido pérdidas por contingencias climáticas. El dinero será administrado por la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), a través de los Centros de Desarrollo Vitícola que opera en alianza con el INTA a nivel país. El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) será el encargado de controlar la superficie de los viñedos afectados.

Los fondos destinados por el Ministerio de Desarrollo Social, serán administrados por Coviar y se repartirán entre productores de hasta 10 hectáreas con daños por contingencias climáticas

El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Martín Hinojosa, junto a otras autoridades se reunieron con entidades que representan a distintos eslabones de la industria vitivinícola.