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Fin de año: postres a base de fruta para recibir el 2023

Si queres un final refrescante y saludable para compartir en las fiestas de fin de año, aquí te recomendamos algunas frutas con sus encantos 

Redacción
14/12/2022 12:20
Conoce las opciones para degustar en las fiestas.
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La fruta es digestiva, suave, tonificante, y perfecta para un postre, además de un truco excelente para aumentar nuestro consumo de fruta y verdura según las recomendaciones de la OMS (Organización Mundial de la Salud).

No se trata de hacer dieta en las fiestas, pero esto es excelente para los festejos de fin de año. Aquí las recetas. 

Yogur con mandarinas

Ingredientes:

4 mandarinas.
6 unidades de yogur natural desnatado.
1 puñado de Lacasitos de colores.
Chocolate rallado o canela en polvo (opcional).

Preparación:

Pela y separa las mandarinas en gajos. En un bol, coloca el yogur, y encima los gajos de mandarinas. Espolvorea con los Lacasitos, y termina si quieres con unas lascas de chocolate o la canela en polvo.

 

Smoothie de kiwi

Ingredientes:

1 l. de agua fría.
300 g. de kiwis cortados en cuartos (reserva dos para decorar).
100 ml. de leche condensada.
1 taza de hielos en cubitos.

Preparación:

Licúa el agua con el kiwi durante 2 minutos. Añade la leche condensada y los cubitos de hielo, y vuelve a licuar hasta que todo se integre bien. Filetea los kiwis reservados y decora.

Ensalada de frutas

 

Ingredientes:

2 kiwis.
1 docena de uvas blancas.
6 moras.
2 melocotones en almíbar.
12 grosellas.
12 frambuesas.
1 rodaja de piña.

Preparación:

Esta es la macedonia de toda la vida, pero sin el clásico zumo de limón. La clave está en cortar toda la fruta al mismo tamaño y mezclarla bien.

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