¿Quieres recibir notificaciones de noticias?

Para quienes se lo perdieron: se viene el último curso de manipulación de alimentos de la Ciudad

¿Quieres recibir notificaciones de noticias?

30° Mendoza

Martes, febrero 27, 2024

RADIO

ONLINE

Dólar Oficial

$860.00

Dólar Ahorro/Turista

$1376.00

Dólar Blue

$1075.00

Dólar CCL

$1095.06

Euro

$912.56

Riesgo País

----

30° Mendoza

Martes, febrero 27, 2024

RADIO

ONLINE

Para quienes se lo perdieron: se viene el último curso de manipulación de alimentos de la Ciudad

El mismo se celebrará en dos encuentros, los días 12 y 13 de diciembre. Inscripciones a partir del viernes

04/12/2023 07:25
Este será el último curso de la temporada.

La Ciudad invita a las personas que no hayan podido realizar el curso de manipulación de alimentos municipal a sumarse en la última edición del año. La misma se celebrará en dos encuentros, los días 12 y 13 de diciembre, de 9 a 12.30, en el Microcine Municipal David Eisenchlas (subsuelo del edificio de la Municipalidad de Mendoza, 9 de Julio 500).

Las inscripciones para el curso se abrirán el 1 de diciembre por este enlace. Y, para concretar la inscripción, deberán pagar un arancel de 200 UTM ($4.540) y saldarlo por la ventana de tasas municipales o en cualquier Rapipago, con el cupón que recibirán por correo electrónico al completar el formulario.

El programa comprende los lineamientos del Código Alimentario Argentino, buenas prácticas y normativas.

Quienes finalicen el curso, rendirán un examen para obtener el certificado de validación de tres años.  

Programa

Condiciones generales de las fábricas y comercios de alimentos.

Productos alimenticios.

Utensilios, recipientes, envases, aparatos y accesorios.

Normas para la rotulación y publicidad de los alimentos.

Alimentos cárneos y afines.

Alimentos grasos, aceites alimenticios.

Alimentos lácteos.

Alimentos farináceos – cereales, harinas y derivados.

Alimentos azucarados.

Alimentos vegetales.

Bebidas hídricas, agua y agua gasificadas.

Bebidas fermentadas.

Bebidas espirituosas, alcoholes, bebidas alcohólicas destiladas y licores.

Productos estimulantes o fruitivos.

Correctivos y coadyuvantes.

Alimentos de régimen o dietéticos.

Aditivos alimentarios.

Harinas, concentrados, aislados y derivados proteínicos.

Metodología analítica oficial.

Procedimientos y misceláneos.

¡Recordá llevar tu lapicera y anotador!

Convocatoria

-Día y hora: martes 12 y miércoles 13 de diciembre, de 9 a 12.30.

-Lugar: Microcine Municipal David Eisenchlas (subsuelo del edificio de la Municipalidad de Ciudad, ubicado en calle 9 de Julio 500).