De acuerdo a un relevamiento de C5N, las pescaderías de las principales provincias del país registraron un aumento del 10% en el lapso de una semana. El informe detalla el precio de los pescados más vendidos y cuánto pueden llegar a aumentar de cara a Semana Santa.
Entre los incrementos destacados está la merluza, con un incremento del 50% respecto al año pasado y una suba del 10% en la última semana. También se acentúa el salmón, que cada vez se convierte más en un lujo para consumir.
En nuestra provincia, se destacó además, un incremento en los mariscos del 15%. En cuanto a la merluza, hubo un aumento del 66% interanual y del 10% el lunes pasado, en tanto puede llegar a subir el próximo domingo otro 10%.
Lista de precios en Mendoza:
- Filet de merluza: $980 (el kilo)
- Sábalo: $650 (el kilo, sin despinar)
- Calamar: $980 (el kilo, entero)
- Cornalitos: $850
- Carioca (cola de merluza): $650
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