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Mendoza Vitivinicultura Martes, 10 de Abril de 2018

Festejos para todos los gustos en el Día Mundial del malbec

Cómo llegó el Malbec a la Argentina, qué sensaciones nacen de la combinación Malbec+Chocolate, cómo se expresa el vino con nuevos códigos y estéticas, de todo un poco habrá en la Semana del Malbec en La Enoteca.

Martes, 10 de Abril de 2018
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La Enoteca será el centro de los festejos que el Fondo Vitivinícola ha preparado para celebrar el Día Mundial del Malbec. Cada día, la agenda propone diferentes formas de acercarse a la historia del cepaje emblemáticos, la versatilidad de los vinos, la maravilla de sus combinaciones y la cultura que genera.

“Yo Amo Malbec” es el leitmotiv de todas las celebraciones y, como afirman los organizadores, la intención es convocar a diferentes públicos, todos unidos por la curiosidad y las ganas de saber más de nuestro Malbec.

Durante toda la semana, del 16 al 20, se desarrollarán charlas informativas en las que los interesados conocerán los aspectos básicos del Malbec y cómo degustarlo. Estarán a cargo de la lic. en Enología Alejandra Lozano y son gratuitos con inscripción previa.

La semana se abre con un encuentro más que atractivo y dedicado a los consumidores desprejuiciados. Una performance de “Street art” a cargo de Asfáltico le pone color a las nuevas tendencias y gustos. Y no faltarán vinos frescos para “sodear” y beber alegremente.

 

El día martes la cita será en clave histórica. Silvina Carbonari, historiadora especializada en el devenir de la vitivinicultura argentina, propone conocer más profundamente a un personaje fundamental: Michel Pouget. Su aporte ha sido definitivo para el desarrollo de la vitivinicultura en Argentina y su rol fue central para que la variedad Malbec se afincara en nuestras tierras.

Los sibaritas tienen un encuentro ineludible el día miércoles 18 de abril: Malbec y chocolates. Exquisitas y sorprendentes combinaciones de la mano del maestro chocolatier de Habas Negras, Miguel Romano, y el sommellier Martín Lemmo.

Todas las actividades se desarrollarán en La Enoteca, Peltier 611. Más información en actividades@laenoteca.com.ar y en Facebook y Twitter: La Enoteca 1902 con la etiqueta #YoAmoMalbec.

 

 Agenda SEMANA DEL MALBEC EN LA ENOTECA

  • VIERNES 13 de abril

Ciclo ENTRE COPA Y COPA. Encuentro con vinos orgánicos.

A cargo de la Lic. en Enología Alejandra Lozano

A las 19. Cupos limitados. Costo: $100

Informes e inscripciones a: actividades@laenoteca.com.ar

  • LUNES 16 de abril al VIERNES 20 de abril
    • "Yo Amo Malbec": charla y degustación

A cargo de la Lic. en Enología Alejandra Lozano

De 18 a 19.

Entrada libre y gratuita. Cupos limitados

Inscripciones: actividades@laenoteca.com.ar - Especificar qué día asistirá

  • “Malbec flow” Arte urbano + Malbec sodeado.

Asfáltico (street art), música y vino + soda.

De 19 a 22. Entrada libre y gratuita

  • MARTES 17 de abril

Charla: “De la Francia a Los Andes: la llegada del Malbec al terruño argentino (1854-1875)”.

A cargo de la Lic. Silvina Carbonari, especialista en Historia de la vitivinicultura argentina.

A las 19. Entrada libre y gratuita

  • MIÉRCOLES 18 de abril

Malbec y Chocolates. Edición especial

A cargo del chocolatier Miguel Romano, de Habas Negras, y el somellier Martín Lemmo A las 19.

Costo: $350. Descuentos: 30% para socios de La Enoteca Club / 20% para Los Andes Pass y Tarjeta Universitaria.

  • JUEVES 19 de abril

Música y vino en las alturas. Especial Malbec.

A las 20. En las Terrazas de la Municipalidad de la Capital. Entrada libre y gratuita, se debe retirar en el Informador Turístico de la Municipalidad, Garibaldi y San Martín.

  • VIERNES 20 de abril

Aprender y enseñar la Cultura de la Vid y el Vino. Segundo Nivel.

De 8 a 17

Inicio del Segundo Nivel de esta capacitación para quienes hayan aprobado el primer nivel.

Gratuito y otorga puntaje de la DGE.

Inscripciones: alejandro@fondovitivinicola.com.ar

 Contactos

Facebook /La Enoteca 1902

Twitter @laenoteca1902

Más información e inscripciones: actividades@laenoteca.com.ar

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